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賃貸管理営業部のKです。

今回のお店はこちら

戸田市役所の裏手にある「戸田ラーメンベース和み食堂」です。

今回私が食べたのがこちら

「特製鴨がら中華そば」　１１００円です。

鴨の旨味がでた甘目のスープに少し固めに茹でられた中太縮れ麺。

具材は鶏と豚の３種類のチェーシュー・味玉・メンマ・ほうれん草・海苔。

非常に完成度の高い１杯でした。

それではまた。

 

 

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