スタッフブログ
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新たなるマイブーム
2023.09.02
こんにちは!日高屋を愛してやまない編集長(仮)です。
さて、北戸田駅前の日高屋で味噌ラーメンの食券を買えば、言わずとも
「肉抜き」味噌ラーメンを提供してくれるほど味噌ラーメンばかり食べているのですが、
最近浮気してしまいました(〃ノωノ)
お相手はこちら。ピリ辛豚骨ネギラーメン!
シャッキシャキで程よく味がつけられてる白髪ネギ、ラーメンに載せてもよし、
白髪ネギをツマミにしてビールを飲むもよし( *>∀<)o. o(*>∀< )クゥーッ!!
豚骨ラーメンの方は、日高屋ならではの豚骨ラーメン。
臭みのないあっさりした豚骨スープで、ラー油のパンチが効いてました。
実は私、一般的な豚骨ラーメンのストレート細麺が得意じゃないので(素麺みたいで苦手)
尚のこと日高屋の豚骨ラーメンは馴染みやすかったですね。
マイブームが去るまで、しばらくお世話になりそうです。
ではまた。
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